poules“Si le soir du jour des Rois, Beaucoup d’étoiles tu vois, Auras sécheresse en été, Et beaucoup d’œufs au poulailler” Ce dicton populaire est repris par une entreprise française qui veut introduire des poulaillers dans toutes les maisons de retraite de notre pays. Oui mais des poulaillers “design”, afin de réduire de 20% les déchets mais aussi pour  lutter contre la maladie d’Alzheimer. Ces poulaillers que les concepteurs ont appelé “loft” seront beaux, pratiques et sans odeur. Créer du lien social avec les résidents des maisons de retraite, manger des œufs naturels, éliminer naturellement près d’une tonne de déchets par an, voilà les nobles objectifs de cette initiative innovante:
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