date peremptionC’est scandaleux, les emballages de trop nombreux produits alimentaires sont illisibles. Essayez de trouver la date limite de consommation, c’est compliqué : il faut tourner le paquet dans tous les sens, chausser ses loupes pour enfin trouver la date de péremption, si elle n’est pas à moitié effacée! Comment voulez vous que les seniors s’y retrouvent? Les associations se focalisent sur la composition du produit, c’est bien mais ne pas s’intoxiquer à cause de la date limite de consommation impossible à déchiffrer c’est mieux ! On dirait que les fabricants s’évertuent à écrire le plus petit possible. Pourtant, l’affichage lisible de la date limite de consommation est une question de santé publique.

Continuer la lecture