Georges Bush disait “Depuis ma plus tendre enfance, Je n’ai jamais aimé le brocoli, et ce n’est pas maintenant que je suis Président des Usa, que je vais commencer à en manger” et bien il a tort ! Le Brocoli contient de la vitamine C, de la vitamine B9 et beaucoup de protéines. Mais ce qui est le plus surprenant, c’est que des scientifiques de l’Université East Anglia ont démontré que ce légume avait des effets bénéfiques contre l’arthrose. Découvrons pourquoi ?

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