Le “bien-manger à la française” reste une valeur importante aux yeux des seniors car comme le disait Brillat-Savarin “la gourmandise est l’apanage exclusif de l’homme”

Cependant, les seniors sont de plus en plus soucieux de savoir ce qui se trouve dans leur assiette, et sont adeptes de santé dans leur alimentation car ils savent bien que la fourchette peut faire plus de dégâts qu’une arme à feu.

  • L’alimentation des seniors en chiffres

Les seniors consacrent près de  20 % de leur budget total à l’alimentation. Alors que ceux qui ont 25 ans aujourd’hui n’y consacrent que 8 %!

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