Depuis quelques temps, on entend beaucoup parler d’ail des ours. Mais au fait c’est quoi ? Et pourquoi cette soudaine renommée? Il faut savoir que non seulement l’ail des ours est délicieux dans les préparations culinaires mais c’est aussi un excellent remède naturel! Au moyen-âge, cette plante  était considérée comme  magique car, portée par la femme enceinte, elle était censée protéger l’enfant à naître. Son nom provient des ours qui sont sensés s’en régaler à la sortie de l’hiver, à la fin de l’hibernation. Alors allons cueillir cet ail des ours aussi nommé ail sauvage

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